第七十九章 比核桃还好使?
“平时大家买的都是干的,这是新鲜的,淡黄色的花瓣,这一片有好多,大部分都开花了,好像也有没开的。”
王晓山把镜头向四周照了下。
好多人都吃过黄花菜,但是新鲜的黄花应该很少有人见过,尤其是这么一大片的黄花。
黄花菜长的还挺高,大概都有1米左右,而且花朵特别多,好多上面都长了5,6朵花。
【干的颜色比较深,新鲜的颜色好淡!】
【吃了那么多年黄花菜,终于见到新鲜的了!】
【让我想起了木须肉和臊子面!】
【新鲜的能吃吗?平时吃的都是干的,还没尝过新鲜的是什么味呢!】
“新鲜的也可以吃但是需要焯水,不焯水的话有毒,吃了就要吐沫子了。”
“经过晾晒后,会将新鲜黄花里面有一种叫秋水仙碱的物质破坏掉,这样大家吃的时候就不会引起中毒。”
“不过建议大家吃干的也焯一下水,这样更安全一些。”
王晓山跟大家说完就去采了,他把包和筐子放在了一个容易看到的地方,然后从包里掏出一个塑料袋,就去采黄花了。
黄花菜吃的是花蕾,采花蕾也不需要什么技巧,轻轻一采就下来了,而且采上还不累,都不需要弯腰。伸伸手就可以采到。
附近的黄花比较多,伸手出去一次性能采6、7个回来,这些黄花都长在山坡上,刚才又滴答了一些小雨,导致地有些滑,他好几次差点摔倒。
黄花也不方便运输,所以王晓山也不准备销售了,他预备采够一盘菜的量,采多了也吃不完,何况干黄花菜到处都有的卖,采点新鲜的也就是尝尝鲜。
采了一会王晓山就采了小半袋了,袋子还是他昨天用的那种黑色塑料袋,比较能装,小半袋绝对够吃一顿了。
“黄花菜是健脑蔬菜,黄花可以增强和改善大脑功能,可以起到健脑的功效,比核桃还要补脑,经常用脑的观众可以隔三差五吃点。”
“黄花菜还是一道女人菜,它有抗衰老和美容的功效,长期吃可以让皮肤细腻饱满,面色红润有光泽。”
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王晓山把镜头向四周照了下。
好多人都吃过黄花菜,但是新鲜的黄花应该很少有人见过,尤其是这么一大片的黄花。
黄花菜长的还挺高,大概都有1米左右,而且花朵特别多,好多上面都长了5,6朵花。
【干的颜色比较深,新鲜的颜色好淡!】
【吃了那么多年黄花菜,终于见到新鲜的了!】
【让我想起了木须肉和臊子面!】
【新鲜的能吃吗?平时吃的都是干的,还没尝过新鲜的是什么味呢!】
“新鲜的也可以吃但是需要焯水,不焯水的话有毒,吃了就要吐沫子了。”
“经过晾晒后,会将新鲜黄花里面有一种叫秋水仙碱的物质破坏掉,这样大家吃的时候就不会引起中毒。”
“不过建议大家吃干的也焯一下水,这样更安全一些。”
王晓山跟大家说完就去采了,他把包和筐子放在了一个容易看到的地方,然后从包里掏出一个塑料袋,就去采黄花了。
黄花菜吃的是花蕾,采花蕾也不需要什么技巧,轻轻一采就下来了,而且采上还不累,都不需要弯腰。伸伸手就可以采到。
附近的黄花比较多,伸手出去一次性能采6、7个回来,这些黄花都长在山坡上,刚才又滴答了一些小雨,导致地有些滑,他好几次差点摔倒。
黄花也不方便运输,所以王晓山也不准备销售了,他预备采够一盘菜的量,采多了也吃不完,何况干黄花菜到处都有的卖,采点新鲜的也就是尝尝鲜。
采了一会王晓山就采了小半袋了,袋子还是他昨天用的那种黑色塑料袋,比较能装,小半袋绝对够吃一顿了。
“黄花菜是健脑蔬菜,黄花可以增强和改善大脑功能,可以起到健脑的功效,比核桃还要补脑,经常用脑的观众可以隔三差五吃点。”
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