第一百五十九章 林婆子的厨艺
祖孙俩站在院子里,你一句我一句,有说有笑,气氛十分融洽。
就在这时,林卫军开口打破了这份美好,“娘,年年就交给你了,我今天厂子里还有事,得回去了。”
紧接着,又对着闺女嘱咐道:“年年,寒假好好在家陪爷奶,不许到处乱跑。”
“知道啦,爹,路上注意安全。”林子鱼转过头,看着她爹点了点头。
林婆子看到心心念念的小孙女,眼里哪里还看得到林老三,摆手让他快点走,别在自己面前碍眼。
林卫军见他娘眼里现在只有自家闺女,无奈地耸了耸肩,打完招呼后就开车离开了。
林卫军一离开,林婆子牵着小孙女的手高高兴兴的进了屋。
林老头这会儿在客厅看电视,看到老妻手里牵着的小孙女,也眉开眼笑的。
林婆子见小孙女坐好后,准备起身去给她拿糖果点心。
“年年,好好坐着,奶去给你拿点糖果点心。”林婆子温柔道。
“奶,我不饿。”林子鱼立马拉住她奶的手,不让她去拿。
她出发的时候在车上吃了几个肉包子,这会儿肚子还有点胀。
林婆子见小孙女紧紧拉住自己,回过头仔细将小孙女打量一遍,发现她是真的不饿,无奈只得坐下。
一上午,林子鱼就这样安安静静的陪着爷奶看电视,偶尔看到精彩的时候,还陪着两老一起讨论剧情。
快到中午的时候,林婆子看了看时间,发现该去做午饭了,起身就往自家菜园子走去。
林子鱼见状也跟着一起,手上还挎着一个小篮子。
这篮子是她以前小时候大伯给她做的,没想到家里居然还保留着。
林婆子见小孙女跟着一起,高兴得不行,祖孙俩手牵着手来到自家菜园子。
这个季节地里青菜种类不多,林婆子带着小孙女摘了点葱、蒜苗和大白菜就回去了。
到了厨房,林子鱼就负责给林婆子打下手。
帮着她奶将葱和蒜苗理了理,然后将白菜清洗干净放到一旁。
林婆子见小孙女做完这些后就把她撵到灶台,让她烤火,自己则在一旁准备中午的午饭。
今天中午家里只有林子鱼、林婆子老两口,还有大伯四人,所以林婆子只打算做三道菜。
将米饭蒸好后,林婆子去家里的库房拿了几个土豆,准备中午炒个土豆丝。
然后又从冰箱里拿了一块瘦肉出来,她知道小孙女无肉不欢,而且不爱吃肥肉,所以特意挑了一块纯瘦肉。
食材准备好了,林婆子见米饭蒸得差不多了,就开始炒菜了。
林子鱼坐在灶台前面,烤着火,时不时地往里面添添柴火。
灶台里火苗熊熊燃烧着,将林子鱼白嫩的小脸烤得红彤彤的,像一个熟透了的红苹果。
林婆子见小孙女这模样,低头笑了笑。
林婆子第一道菜炒的是蒜苗炒肉,农村烧菜用的基本都是猪油。
林婆子将油倒下去后,又拍了几瓣蒜进去。
等蒜香味缓缓飘出来的时候,油温刚好也热得差不多了。
林婆子连忙把刚刚腌好的肉片放了下去,随便翻炒了几下,肉就基本已经熟透。
然后把切好的蒜苗全部倒了进去,翻炒均匀,见蒜苗断生,连忙盛了起来。
林子鱼闻到蒜苗和肉混合在一起飘出的香味,使劲嗅了嗅。
果然,柴火烧出来的菜格外的香,她想她等会应该能干两碗米饭。
肉炒好后,林婆子将锅洗了一遍,然后开始炒酸辣土豆丝。
酸辣椒是家里菜坛子自己泡的,味道特别正宗,和土豆丝一起炒特别下饭。
最后一道菜是蒜蓉白菜,没什么技巧,等油开后倒下切好的蒜末然后将白菜放进去翻炒一会儿就可以起锅。
林婆子把所有的菜炒好后,还打了一个蛋花汤。
祖孙俩端着刚刚烧好的菜往堂屋走去。
林老大这会儿刚从地里回来,在院子里将鞋上的泥巴刮了刮,然后走到水池旁把手洗干净才往堂屋走去。
看到小侄女回来了,眼前一亮。
不过林老大一直以来就不怎么善于表达,所以只是简单的关心了几句,就没再问了。
不过他眼里的高兴,林子鱼看得明明白白。
“吃饭了。”林婆子招呼大家坐下,然后又去厨房将碗筷拿了过来。
三菜一汤,虽然算不上丰盛,但也有荤有素。
林子鱼夹了一筷子蒜苗炒肉混合着米饭一起吃,味道果然下饭。
“奶,你的厨艺比以前更好了。”林子鱼笑着拍马屁道。
“那你多吃点,这段时间奶天天给你做好吃的,你有啥想吃的提前告诉奶,奶去买回来做给你吃。”
林婆子夹起一筷子肉片就往小孙女碗里放。
“好的。”林子鱼笑眯眯的。
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就在这时,林卫军开口打破了这份美好,“娘,年年就交给你了,我今天厂子里还有事,得回去了。”
紧接着,又对着闺女嘱咐道:“年年,寒假好好在家陪爷奶,不许到处乱跑。”
“知道啦,爹,路上注意安全。”林子鱼转过头,看着她爹点了点头。
林婆子看到心心念念的小孙女,眼里哪里还看得到林老三,摆手让他快点走,别在自己面前碍眼。
林卫军见他娘眼里现在只有自家闺女,无奈地耸了耸肩,打完招呼后就开车离开了。
林卫军一离开,林婆子牵着小孙女的手高高兴兴的进了屋。
林老头这会儿在客厅看电视,看到老妻手里牵着的小孙女,也眉开眼笑的。
林婆子见小孙女坐好后,准备起身去给她拿糖果点心。
“年年,好好坐着,奶去给你拿点糖果点心。”林婆子温柔道。
“奶,我不饿。”林子鱼立马拉住她奶的手,不让她去拿。
她出发的时候在车上吃了几个肉包子,这会儿肚子还有点胀。
林婆子见小孙女紧紧拉住自己,回过头仔细将小孙女打量一遍,发现她是真的不饿,无奈只得坐下。
一上午,林子鱼就这样安安静静的陪着爷奶看电视,偶尔看到精彩的时候,还陪着两老一起讨论剧情。
快到中午的时候,林婆子看了看时间,发现该去做午饭了,起身就往自家菜园子走去。
林子鱼见状也跟着一起,手上还挎着一个小篮子。
这篮子是她以前小时候大伯给她做的,没想到家里居然还保留着。
林婆子见小孙女跟着一起,高兴得不行,祖孙俩手牵着手来到自家菜园子。
这个季节地里青菜种类不多,林婆子带着小孙女摘了点葱、蒜苗和大白菜就回去了。
到了厨房,林子鱼就负责给林婆子打下手。
帮着她奶将葱和蒜苗理了理,然后将白菜清洗干净放到一旁。
林婆子见小孙女做完这些后就把她撵到灶台,让她烤火,自己则在一旁准备中午的午饭。
今天中午家里只有林子鱼、林婆子老两口,还有大伯四人,所以林婆子只打算做三道菜。
将米饭蒸好后,林婆子去家里的库房拿了几个土豆,准备中午炒个土豆丝。
然后又从冰箱里拿了一块瘦肉出来,她知道小孙女无肉不欢,而且不爱吃肥肉,所以特意挑了一块纯瘦肉。
食材准备好了,林婆子见米饭蒸得差不多了,就开始炒菜了。
林子鱼坐在灶台前面,烤着火,时不时地往里面添添柴火。
灶台里火苗熊熊燃烧着,将林子鱼白嫩的小脸烤得红彤彤的,像一个熟透了的红苹果。
林婆子见小孙女这模样,低头笑了笑。
林婆子第一道菜炒的是蒜苗炒肉,农村烧菜用的基本都是猪油。
林婆子将油倒下去后,又拍了几瓣蒜进去。
等蒜香味缓缓飘出来的时候,油温刚好也热得差不多了。
林婆子连忙把刚刚腌好的肉片放了下去,随便翻炒了几下,肉就基本已经熟透。
然后把切好的蒜苗全部倒了进去,翻炒均匀,见蒜苗断生,连忙盛了起来。
林子鱼闻到蒜苗和肉混合在一起飘出的香味,使劲嗅了嗅。
果然,柴火烧出来的菜格外的香,她想她等会应该能干两碗米饭。
肉炒好后,林婆子将锅洗了一遍,然后开始炒酸辣土豆丝。
酸辣椒是家里菜坛子自己泡的,味道特别正宗,和土豆丝一起炒特别下饭。
最后一道菜是蒜蓉白菜,没什么技巧,等油开后倒下切好的蒜末然后将白菜放进去翻炒一会儿就可以起锅。
林婆子把所有的菜炒好后,还打了一个蛋花汤。
祖孙俩端着刚刚烧好的菜往堂屋走去。
林老大这会儿刚从地里回来,在院子里将鞋上的泥巴刮了刮,然后走到水池旁把手洗干净才往堂屋走去。
看到小侄女回来了,眼前一亮。
不过林老大一直以来就不怎么善于表达,所以只是简单的关心了几句,就没再问了。
不过他眼里的高兴,林子鱼看得明明白白。
“吃饭了。”林婆子招呼大家坐下,然后又去厨房将碗筷拿了过来。
三菜一汤,虽然算不上丰盛,但也有荤有素。
林子鱼夹了一筷子蒜苗炒肉混合着米饭一起吃,味道果然下饭。
“奶,你的厨艺比以前更好了。”林子鱼笑着拍马屁道。
“那你多吃点,这段时间奶天天给你做好吃的,你有啥想吃的提前告诉奶,奶去买回来做给你吃。”
林婆子夹起一筷子肉片就往小孙女碗里放。
“好的。”林子鱼笑眯眯的。
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