第一百六十六章 羊肉汤锅
这天上午,林子鱼的二伯、二伯娘突然从城里回来,林子鱼刚开始见到两人的时候都有些不敢认。
林老二两口子自从去城里开店后,性格发生了翻天覆地的改变。
原来在家里最不起眼、最不爱说话的两口子现在变得开朗而又自信。
特别是二伯娘冯玉凤,因为从小家庭原因,所以性格最是唯唯诺诺。
林子鱼见她现在居然变得落落大方,谈吐得当,不管遇见谁都能聊上几句,别提多震惊了。
林子鱼听她奶说,林老二他们的饭馆生意极好,挣了不少钱。
两口子都特别勤快,又是个爱干净的,给客人打的饭菜从来不会缺斤少两。
一来二去的大家都愿意来他们店里吃,慢慢地积累了越来越多的客人。
后面两人实在是忙不过来了,还专门招了一个杂工和一个服务员。
林子鱼见两人变化这么大,又听到她奶说二伯家的饭馆生意很好,挣了大钱,心里很为他们高兴。
冯玉凤一回来刚走近院子就朝着里面大声喊:“娘,我和卫民回来了。”
两人一前一后,大包小包,手里都提着不少的东西。
“今儿个怎么有空回来?”林婆子这会儿正看电视,见两人进屋连忙起身问道。
“最近店里实在太忙了,担心大家身体撑不住,所以就放两天假让大家好好休息休息。”冯玉凤将东西放在桌上,然后说道。
“年年什么时候回来的?你看我和卫民忙起来都没个空闲,连年年什么时候回来的都不知道。”冯玉凤看到林子鱼后笑得十分开心。
“二伯娘好,我是前几天回来的。”林子鱼站起身,笑着跟她二伯娘打招呼。
“好好好,娘,我好不容易见到小侄女,今天中午的饭就交给我吧。”冯玉凤摆摆手,兴奋地说道。
“我巴不得,正好我可以轻松轻松。”
林婆子假装瞪着老二媳妇,只是眼底的笑意还是出卖了她。
林子鱼站在一旁,心里特别震撼,她没想到二伯娘的性格居然变了这么多,都敢跟她奶开玩笑打趣了。
几人坐在沙发上聊了会,冯玉凤抬起手看了看腕间的手表,发现时间已经快到中午了,起身就往厨房走去。
林子鱼无意间扫到二伯娘腕间戴着的手表,发现跟她之前去供销社看到的一款很相似,价格自然也不算便宜。
看来二伯他们开饭店果然挣了不少啊,林子鱼默默感慨。
冯玉凤两口子今天回来的时候特意买了点羊肉,打算带回来给大家补补,冬天吃羊肉对身体好。
冯玉凤走到厨房,将羊肉拿了出来。
刚买的羊肉还很新鲜,上面还带着血迹,所以必须用清水泡一会儿将血水泡出来。
将羊排泡好后,她就去准备其他食材了。
冯玉凤算了算,家里中午吃饭的人加上他们两口子刚刚好六口人。
由于羊肉买得比较多,所以冯玉凤打算做一个羊肉汤锅,再炒两三个小菜就够了。
她让林老二去菜地里摘了点青菜和葱、蒜苗等,准备等会炒菜用。
看了看厨房的食材,她准备炒一个青菜,还有一个豆干肉丝。
由于羊肉汤锅需要炖一会儿,所以她将这两道菜留在最后炒。
将所有的食材都切好装盘后,冯玉凤去看了看羊肉发现泡得已经差不多了,便将它捞了起来,清洗干净备用。
冯玉凤将羊排切成小块后,便开始焯水。
放了点大葱、姜片和酒,这样可以去腥味。
焯好后,便将锅里的羊肉捞了起来,重新洗去羊肉上的浮末。
羊肉汤锅冯玉凤打算和冬瓜一起炖,这样炖出来的羊肉更加鲜香。
冯玉凤还特意找出了家里那个大砂锅,将所有的食材处理好后,倒入砂锅,烧小火慢慢炖了起来。
好一会儿过去,羊肉特有的香味就开始慢慢散发开来。
林子鱼在客厅闻着空气中散发的羊肉香味,使劲咽了咽口水,绝对不是她馋嘴,实在是这味道太霸道了。
林老大这会儿正从地里回来,刚走进院子就闻到了羊肉的香味,连忙跑去客厅问道:“爹,今儿家里买羊肉了?”
林老大走进客厅一看,发现他娘这会儿正坐在沙发上看电视,那厨房里的人是谁?林老大一脸迷茫。
“是你二弟他们买回来的。”林老头回道,他也闻到了空气中散发的香味。
“二弟他们回来了,正好,爹今天下午地里没啥活,咱们三人可以好好喝一杯。”
“喝什么喝,到时候一个个喝得烂醉如泥还得你老娘我来收拾。”林婆子有些生气,老大哪点都好就是爱喝酒这个毛病改不了。
林老大听娘这么说有些泄气,他都很久没喝酒了,想着二弟回来,两兄弟好久不见,喝点酒庆祝庆祝。
结果话刚说出口,就被他娘无情的掐灭,林老大看着他爹,他知道家里爱喝酒的除了他还有他爹。
林老头见老大垂头丧气连忙站出来说道:“老婆子,就喝一点你放心,孩子都这么大了,心里有数。”
其实他心里也想喝得紧,尤其是闻着羊肉香味,想喝酒的念头就更加强烈了。
林婆子听完,也没再说什么,父子俩对视一眼就知道等会的酒妥了。
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林老二两口子自从去城里开店后,性格发生了翻天覆地的改变。
原来在家里最不起眼、最不爱说话的两口子现在变得开朗而又自信。
特别是二伯娘冯玉凤,因为从小家庭原因,所以性格最是唯唯诺诺。
林子鱼见她现在居然变得落落大方,谈吐得当,不管遇见谁都能聊上几句,别提多震惊了。
林子鱼听她奶说,林老二他们的饭馆生意极好,挣了不少钱。
两口子都特别勤快,又是个爱干净的,给客人打的饭菜从来不会缺斤少两。
一来二去的大家都愿意来他们店里吃,慢慢地积累了越来越多的客人。
后面两人实在是忙不过来了,还专门招了一个杂工和一个服务员。
林子鱼见两人变化这么大,又听到她奶说二伯家的饭馆生意很好,挣了大钱,心里很为他们高兴。
冯玉凤一回来刚走近院子就朝着里面大声喊:“娘,我和卫民回来了。”
两人一前一后,大包小包,手里都提着不少的东西。
“今儿个怎么有空回来?”林婆子这会儿正看电视,见两人进屋连忙起身问道。
“最近店里实在太忙了,担心大家身体撑不住,所以就放两天假让大家好好休息休息。”冯玉凤将东西放在桌上,然后说道。
“年年什么时候回来的?你看我和卫民忙起来都没个空闲,连年年什么时候回来的都不知道。”冯玉凤看到林子鱼后笑得十分开心。
“二伯娘好,我是前几天回来的。”林子鱼站起身,笑着跟她二伯娘打招呼。
“好好好,娘,我好不容易见到小侄女,今天中午的饭就交给我吧。”冯玉凤摆摆手,兴奋地说道。
“我巴不得,正好我可以轻松轻松。”
林婆子假装瞪着老二媳妇,只是眼底的笑意还是出卖了她。
林子鱼站在一旁,心里特别震撼,她没想到二伯娘的性格居然变了这么多,都敢跟她奶开玩笑打趣了。
几人坐在沙发上聊了会,冯玉凤抬起手看了看腕间的手表,发现时间已经快到中午了,起身就往厨房走去。
林子鱼无意间扫到二伯娘腕间戴着的手表,发现跟她之前去供销社看到的一款很相似,价格自然也不算便宜。
看来二伯他们开饭店果然挣了不少啊,林子鱼默默感慨。
冯玉凤两口子今天回来的时候特意买了点羊肉,打算带回来给大家补补,冬天吃羊肉对身体好。
冯玉凤走到厨房,将羊肉拿了出来。
刚买的羊肉还很新鲜,上面还带着血迹,所以必须用清水泡一会儿将血水泡出来。
将羊排泡好后,她就去准备其他食材了。
冯玉凤算了算,家里中午吃饭的人加上他们两口子刚刚好六口人。
由于羊肉买得比较多,所以冯玉凤打算做一个羊肉汤锅,再炒两三个小菜就够了。
她让林老二去菜地里摘了点青菜和葱、蒜苗等,准备等会炒菜用。
看了看厨房的食材,她准备炒一个青菜,还有一个豆干肉丝。
由于羊肉汤锅需要炖一会儿,所以她将这两道菜留在最后炒。
将所有的食材都切好装盘后,冯玉凤去看了看羊肉发现泡得已经差不多了,便将它捞了起来,清洗干净备用。
冯玉凤将羊排切成小块后,便开始焯水。
放了点大葱、姜片和酒,这样可以去腥味。
焯好后,便将锅里的羊肉捞了起来,重新洗去羊肉上的浮末。
羊肉汤锅冯玉凤打算和冬瓜一起炖,这样炖出来的羊肉更加鲜香。
冯玉凤还特意找出了家里那个大砂锅,将所有的食材处理好后,倒入砂锅,烧小火慢慢炖了起来。
好一会儿过去,羊肉特有的香味就开始慢慢散发开来。
林子鱼在客厅闻着空气中散发的羊肉香味,使劲咽了咽口水,绝对不是她馋嘴,实在是这味道太霸道了。
林老大这会儿正从地里回来,刚走进院子就闻到了羊肉的香味,连忙跑去客厅问道:“爹,今儿家里买羊肉了?”
林老大走进客厅一看,发现他娘这会儿正坐在沙发上看电视,那厨房里的人是谁?林老大一脸迷茫。
“是你二弟他们买回来的。”林老头回道,他也闻到了空气中散发的香味。
“二弟他们回来了,正好,爹今天下午地里没啥活,咱们三人可以好好喝一杯。”
“喝什么喝,到时候一个个喝得烂醉如泥还得你老娘我来收拾。”林婆子有些生气,老大哪点都好就是爱喝酒这个毛病改不了。
林老大听娘这么说有些泄气,他都很久没喝酒了,想着二弟回来,两兄弟好久不见,喝点酒庆祝庆祝。
结果话刚说出口,就被他娘无情的掐灭,林老大看着他爹,他知道家里爱喝酒的除了他还有他爹。
林老头见老大垂头丧气连忙站出来说道:“老婆子,就喝一点你放心,孩子都这么大了,心里有数。”
其实他心里也想喝得紧,尤其是闻着羊肉香味,想喝酒的念头就更加强烈了。
林婆子听完,也没再说什么,父子俩对视一眼就知道等会的酒妥了。
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