第15章 感人的厨艺
程周氏正在屋里整理东西,就听房门被敲了两声,回头一看,竟是苏沁带着两个孩子站在门口。
因为心里有了那些不好的猜测,这会儿程周氏一见苏沁就心里打颤。“你要干什么?”
苏沁挑眉,她怎么觉得程周氏似乎有点怕她?不过她也管不了这么多,张嘴就道:“婆母,这都快过了晌午了,不做饭吗?”
程周氏怕归怕,但是扯到这些事情上,可还是十分有原由的,于是拉着一张脸喝斥:“吃吃吃,家里哪里还有粮食?这么馋,咋不把自己的手剁下来啃?”
苏沁可不跟她废话,进屋进奔放粮食的缸。把缸盖一掀,就见里面放着小半袋子杂面。
苏沁一点不客气,拿了里面的瓢,舀了半瓢面就要走。
“你把东西放下!谁让你拿的?”程周氏赶紧冲过去拦。
苏沁端着瓢灵活一闪,程周氏就扑了个空,险些一头扎进面缸里,等她扶好站稳的时候,就见苏沁已经端着面出了门。
“丧门星,把面给我放下!凭你也配吃这么好的东西!”
程周氏迈着小脚去追,谁知道苏沁端着面瓢直奔厨房而去,然后在她眼看就要追进厨房的时候,狠狠将厨房的门一关。
因着这回闹匪的事情,小河村家家户户都把房门给加固了一遍。程家的房子刚盖了没几年,厨房本就打得结实,再一加固,那门板又厚又重,这么猛地关过来,吓得程周氏往后一退。
苏沁麻利地把厨房门的门闩插上,又找了根粗壮的棍子把门抵死,任凭程周氏在外面把门捶得震天响。
程周氏在外面捶了半天,厨房门纹丝不动,反倒是自己的手疼得不行。
还是程老头儿看不下去,把她给拖走了。
程周氏哪里肯走,那些杂粮面可是够一家人吃两天的了。
程老头儿也心疼,可是眼下他不想再节外生枝了:“先让她猖狂几日,等回头再一并收拾她。再说这都晌午了,大家都得吃饭,就让她折腾去吧。”
程周氏向来听程老头儿的话,虽然心里气得要命,却也只能暂时忍耐下来。
厨房里,苏沁看着眼前的杂粮面忍不住头疼,这要怎么做?
凝神静气了半天,苏沁决定按照原主记忆里的步骤来做。打了点水倒进盆子里,把面和了和,嗯,有点干,那就再加点水吧。
然后一不小心手抖,水就加得有点多。好吧,不是有点多,是有点过多了。
和了半天面,苏沁看着那一坨都快不成型的面,有些惆怅。
果然,光有记忆跟实际会做,还是有区别的。她这具身体就好比是一台机器,原主的记忆是使用说明,而她现在则是照着使用说明来操作这台机器。
显然没有想象的那么简单。
舟舟和月月分别站在她的两边,看着苏沁半天不动,便问道:“娘,你怎么了?”
苏沁回过神来:“没什么,娘先升火。”
结果到了灶前,她又一次惆怅了,她还是不会用打火石。明明古代不是有火折子这种东西吗?为什么她要用这么原始的东西?
舟舟看她一脸苦大仇深的样子,便道:“娘,要不我来替你升火吧。”
苏沁想到这小子在山神庙里麻利熟练的模样,毫不犹豫地站了起来:“好,你来烧火吧。”
舟舟满头问号,他只是说帮忙升火的,怎么就变成了烧火?
唉,算了,看在娘还没有恢复的份上,他就学着烧一回火吧。
顺利地把火引燃,舟舟动作有点笨拙地开始操作,毕竟是头一回烧火,他显得有点手忙脚乱,因为经验不足,导致烟不往烟囱里走,而是从灶膛里钻出来。
顿时,舟舟就被呛得眼泪直流。
苏沁也被呛得直咳,赶紧说道:“用烧火棍把灶膛下面掏空,这样就不呛了。”
原主的记忆里是这么操作的。
舟舟被烟熏得睁不开眼,强忍着用烧火棍将灶膛下面掏了,果然,浓烟立刻就改了道。
苏沁不由得夸了这个聪明的小孩儿一声:“真厉害。”
舟舟不动声色地挺起了小胸膛,看,他又学会有了一件事情。
苏沁等锅热了,就把那不成样子的杂粮面揪起了一团,拍成饼子……拍不成,面太稀了,在手里一摊就立马要往下淌。
手忙脚乱地把第一个“饼子”贴在锅里,半固体状的“饼子”就开始往锅底滑,在锅边上留下一道长长的白色拖痕。
手忙脚乱的拿锅铲想把饼子给铲回去,结果饼子粘在锅铲上,扯出一条长长的面丝。
苏沁长长地叹了一声,早知道会穿越,她当初怎么都要去学点生活技能的。
好不容易把第一个“饼子”按在了锅边上,再去弄第二个。
到第四个的时候,苏沁开始找到了一点窍门,知道怎么把饼子给按在锅上了,于是她开始沾沾自喜。
然而,还没得她高兴完,锅里突然开始冒起黑烟,一股焦糊味窜起。
苏沁赶紧拿了锅铲去铲,结果一用力,饼子直接飞了出去。
舟舟看着地上那个一面焦黑,一面还是生得可以流动的饼子,有些愣神。
娘吓掉魂的情况似乎有点严重啊。
苏沁看着那个已经无力再挽救的饼子,有些尴尬地跟舟舟打商量:“是不是火太大了?”
舟舟见娘有些手足无措的样子,生怕娘心里难过,赶紧点头:“对,娘,肯定是我把火烧太大了,我少加些柴。”
苏沁有了台阶下,赶紧拿起锅铲把剩下两个也开始冒黑烟的饼子铲起来翻个身。
在厨房里折腾了半个时辰,苏沁望着案板上那几个形状各异,厚薄随意,表面坑坑洼洼的饼子,尴尬地伸手拿起一个掰成两半。
很好,饼子外面已经焦了,但里面厚的地方,明显还是生的。
苏沁自己都没有勇气下嘴。
舟舟很是善良地接过饼子,把能吃的那一部分掰下来递给月月,“快吃吧。”
月月有点抗拒,这半边熟了的饼子,硬得跟石头块儿一样。
舟舟趁苏沁不注意,朝月月打了眼色。
月月叹了一声,认命地拿起饼子磨牙。
母子三人在厨房里吃了一顿无比艰难的午饭,苏沁甚至觉得那天舟舟藏起来的那块馊掉的饼子,都比她做的这个强。
再看看两个孩子,她觉得更加愧疚。
多好的两个孩子啊,竟然一点都没有抗议挑食,她自己都差点吃不下去。
实在没有勇气再多看一眼那些惨不忍睹的饼子,苏沁赶紧带着两个孩子逃离了现场。
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因为心里有了那些不好的猜测,这会儿程周氏一见苏沁就心里打颤。“你要干什么?”
苏沁挑眉,她怎么觉得程周氏似乎有点怕她?不过她也管不了这么多,张嘴就道:“婆母,这都快过了晌午了,不做饭吗?”
程周氏怕归怕,但是扯到这些事情上,可还是十分有原由的,于是拉着一张脸喝斥:“吃吃吃,家里哪里还有粮食?这么馋,咋不把自己的手剁下来啃?”
苏沁可不跟她废话,进屋进奔放粮食的缸。把缸盖一掀,就见里面放着小半袋子杂面。
苏沁一点不客气,拿了里面的瓢,舀了半瓢面就要走。
“你把东西放下!谁让你拿的?”程周氏赶紧冲过去拦。
苏沁端着瓢灵活一闪,程周氏就扑了个空,险些一头扎进面缸里,等她扶好站稳的时候,就见苏沁已经端着面出了门。
“丧门星,把面给我放下!凭你也配吃这么好的东西!”
程周氏迈着小脚去追,谁知道苏沁端着面瓢直奔厨房而去,然后在她眼看就要追进厨房的时候,狠狠将厨房的门一关。
因着这回闹匪的事情,小河村家家户户都把房门给加固了一遍。程家的房子刚盖了没几年,厨房本就打得结实,再一加固,那门板又厚又重,这么猛地关过来,吓得程周氏往后一退。
苏沁麻利地把厨房门的门闩插上,又找了根粗壮的棍子把门抵死,任凭程周氏在外面把门捶得震天响。
程周氏在外面捶了半天,厨房门纹丝不动,反倒是自己的手疼得不行。
还是程老头儿看不下去,把她给拖走了。
程周氏哪里肯走,那些杂粮面可是够一家人吃两天的了。
程老头儿也心疼,可是眼下他不想再节外生枝了:“先让她猖狂几日,等回头再一并收拾她。再说这都晌午了,大家都得吃饭,就让她折腾去吧。”
程周氏向来听程老头儿的话,虽然心里气得要命,却也只能暂时忍耐下来。
厨房里,苏沁看着眼前的杂粮面忍不住头疼,这要怎么做?
凝神静气了半天,苏沁决定按照原主记忆里的步骤来做。打了点水倒进盆子里,把面和了和,嗯,有点干,那就再加点水吧。
然后一不小心手抖,水就加得有点多。好吧,不是有点多,是有点过多了。
和了半天面,苏沁看着那一坨都快不成型的面,有些惆怅。
果然,光有记忆跟实际会做,还是有区别的。她这具身体就好比是一台机器,原主的记忆是使用说明,而她现在则是照着使用说明来操作这台机器。
显然没有想象的那么简单。
舟舟和月月分别站在她的两边,看着苏沁半天不动,便问道:“娘,你怎么了?”
苏沁回过神来:“没什么,娘先升火。”
结果到了灶前,她又一次惆怅了,她还是不会用打火石。明明古代不是有火折子这种东西吗?为什么她要用这么原始的东西?
舟舟看她一脸苦大仇深的样子,便道:“娘,要不我来替你升火吧。”
苏沁想到这小子在山神庙里麻利熟练的模样,毫不犹豫地站了起来:“好,你来烧火吧。”
舟舟满头问号,他只是说帮忙升火的,怎么就变成了烧火?
唉,算了,看在娘还没有恢复的份上,他就学着烧一回火吧。
顺利地把火引燃,舟舟动作有点笨拙地开始操作,毕竟是头一回烧火,他显得有点手忙脚乱,因为经验不足,导致烟不往烟囱里走,而是从灶膛里钻出来。
顿时,舟舟就被呛得眼泪直流。
苏沁也被呛得直咳,赶紧说道:“用烧火棍把灶膛下面掏空,这样就不呛了。”
原主的记忆里是这么操作的。
舟舟被烟熏得睁不开眼,强忍着用烧火棍将灶膛下面掏了,果然,浓烟立刻就改了道。
苏沁不由得夸了这个聪明的小孩儿一声:“真厉害。”
舟舟不动声色地挺起了小胸膛,看,他又学会有了一件事情。
苏沁等锅热了,就把那不成样子的杂粮面揪起了一团,拍成饼子……拍不成,面太稀了,在手里一摊就立马要往下淌。
手忙脚乱地把第一个“饼子”贴在锅里,半固体状的“饼子”就开始往锅底滑,在锅边上留下一道长长的白色拖痕。
手忙脚乱的拿锅铲想把饼子给铲回去,结果饼子粘在锅铲上,扯出一条长长的面丝。
苏沁长长地叹了一声,早知道会穿越,她当初怎么都要去学点生活技能的。
好不容易把第一个“饼子”按在了锅边上,再去弄第二个。
到第四个的时候,苏沁开始找到了一点窍门,知道怎么把饼子给按在锅上了,于是她开始沾沾自喜。
然而,还没得她高兴完,锅里突然开始冒起黑烟,一股焦糊味窜起。
苏沁赶紧拿了锅铲去铲,结果一用力,饼子直接飞了出去。
舟舟看着地上那个一面焦黑,一面还是生得可以流动的饼子,有些愣神。
娘吓掉魂的情况似乎有点严重啊。
苏沁看着那个已经无力再挽救的饼子,有些尴尬地跟舟舟打商量:“是不是火太大了?”
舟舟见娘有些手足无措的样子,生怕娘心里难过,赶紧点头:“对,娘,肯定是我把火烧太大了,我少加些柴。”
苏沁有了台阶下,赶紧拿起锅铲把剩下两个也开始冒黑烟的饼子铲起来翻个身。
在厨房里折腾了半个时辰,苏沁望着案板上那几个形状各异,厚薄随意,表面坑坑洼洼的饼子,尴尬地伸手拿起一个掰成两半。
很好,饼子外面已经焦了,但里面厚的地方,明显还是生的。
苏沁自己都没有勇气下嘴。
舟舟很是善良地接过饼子,把能吃的那一部分掰下来递给月月,“快吃吧。”
月月有点抗拒,这半边熟了的饼子,硬得跟石头块儿一样。
舟舟趁苏沁不注意,朝月月打了眼色。
月月叹了一声,认命地拿起饼子磨牙。
母子三人在厨房里吃了一顿无比艰难的午饭,苏沁甚至觉得那天舟舟藏起来的那块馊掉的饼子,都比她做的这个强。
再看看两个孩子,她觉得更加愧疚。
多好的两个孩子啊,竟然一点都没有抗议挑食,她自己都差点吃不下去。
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